本の紹介 Published on 2015年12月21日 クリスマスの料理に written by 悠久堂書店 今日はクリスマスにおススメの”パテとテリーヌ教本”をご紹介します 飛鳥出版から1993年に出版された3人のM.O.F受賞者によるフランス・シャルキュトリの本。 パーティーでしか見たことの無い美しいパテとテリーヌがこれを見れば自宅で作れます! 今から仕込めばクリスマスに間に合うかもしれません パテとテリーヌ教本 関連ページ