料理本/落合務のパーフェクトレシピ
イタリアンレストラン「ラ・ベットラ」のシェフ落合務さんの一般家庭向け 超初歩から使えるレシピ本。これが完璧にできれば いつでもおいしいイタリアンを自宅で食べられるかも。 タイトル：「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ 著者：落合務 発行所：講談社 発行年：2014年
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『伊藤まさこの買いものバンザイ！』2019/10/08
スタイリストの伊藤まさこさんの著書 『伊藤まさこの買いものバンザイ！』に 当社が掲載されました。
料理の本入荷しました 2019/03/27
柴田書店の本（料理・お菓子関係）大量入荷いたしました 2019/01/31
『スパイス』星川清親 柴田書店 2017/12/01
今日から12月という事で、突然寒くなりました そんな日にはホットワインでも飲んで、暖かい部屋でのんびりしたいものです ホットワインに欠かせないものと言えば、スパイス。 昭和51年に柴田書店から発行された『スパイス』をご紹介します 写真の数は少ないもののボタニカルアートのようなイラストと解説で 詳しくスパイスやハーブの各国の名称・特性・使用法などにつ …
植物画の図録 2017/08/18
ボタニカルアート人気の影響もあってか植物画の図録もたくさん出ています。 日本と西洋の植物画の違いも見ることが出来て作品作りの参考にもなるので おススメです。 『500年の大系 植物画世界の至宝展』 『一木一草に神をみる』 『花よ、鳥よ、魚たちよ・・・自然を描く』
飯田深雪『アントルメ・メゾン』講談社 2017/08/09
毎日暑くて食欲もなくなってきたので、 そんな夏でも見るだけで自然とおなかが空いてくるようなお菓子の本をご紹介 昭和55年に講談社から発売された飯田深雪さんの「アントルメ・メゾン」。 アントルメ・メゾンとは、フランスで食後に出る甘いデザートのこと、とある。 内容は季節ごとのフランス生菓子のレシピと美しい写真、 それだけでなくそれぞれのお菓子の由来やお …
『ホルトハウス房子 私のおもてなし料理』2017/03/06
ついつい毎日のご飯はパパッと作れる簡単なものに走りがちですが 誰かをおもてなしする時くらい丁寧に特別なものを作りたいものです ホルトハウス房子さんのおもてなし料理はどれも美味しそうで色々試してみたくなりますよ♪
第３回神田カレー街スタンプラリーが始まりました
神保町は本とカレーの街と呼ばれるようになり久しくなります。 ６年前に始まったカレーグランプリで街のカレー熱も大いに盛り上がり、 ２年前からスタンプラリーも行われています。 今年は全８３件が参加してのスタンプラリーということでカレーファンを魅了すること間違いなしです。 当店は本と街の案内書にカレーの本を設置して、カレーグランプリをお手伝いしております …
日清医療食品（株）の『美し国』に掲載されました
神保町カレー特集ということで日清医療食品（株）の『美し国』に カレーを食べたくなる本3冊をご紹介させていただきました。 おススメの3冊はこちらです！ 『私のインド料理』柴田書店 『みんなのおうちカレー』柴田書店 『一料理人として』文化出版局 辛いカレーで夏の暑さを乗り切りましょう