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夏に似合う飲み物、第二弾!

まだまだ梅雨の途中ですが、 夏らしい飲み物でも考えてじめじめした気分を吹き飛ばそう!ということで シャンパンの本のご紹介です。 シャンパンと云えば細かい泡の炭酸が喉に爽やかなお酒ですが、 フランスのパリ北部のシャンパーニュ地方で作られた発泡性のワインの だけを指す呼び名だとご存知ですか? ちなみに他の地域で作られたものはすべてスパークリングワインと …

夏といえば

昨日今日と東京はまるで夏のような暑さでした。 夏ということで我が家の書棚を見回したところ 気になる書棚がありました。 本棚で季節を感じるのも古本屋の楽しみ方のひとつですね。 今日のおススメは「世界ビール大百科」です。 使う麦の種類から製法、種類までいろいろ学べる便利な一冊!