All posts tagged: 料理

「グ・ラ・メ！総理の料理番」のロケ地になりました

今夜から始まるテレビ朝日系列のドラマ「グ・ラ・メ！総理の料理番」では料理書だけでなく探している本はなんでも見つかる本屋さんに変身していますので是非ご覧ください！ →番組の情報はこちらから

お菓子の本の名前

本屋の棚を前にすると本のジャンルによって名前の傾向が違うことに気付きます特に気になるのがお菓子の本の名前。当店の棚からいくつかご紹介します。『スイーツクルーズ　世界一周おやつ旅』吉田菊次郎『365日の幸福を呼ぶお菓子』今田美奈子お菓子の世界の専門家たちの本もどこか可愛らしいタイトルでつい手に取ってみたくなります。 &nb …

夏に似合う飲み物、第二弾！

Published by 悠久堂書店

まだまだ梅雨の途中ですが、夏らしい飲み物でも考えてじめじめした気分を吹き飛ばそう！ということでシャンパンの本のご紹介です。シャンパンと云えば細かい泡の炭酸が喉に爽やかなお酒ですが、フランスのパリ北部のシャンパーニュ地方で作られた発泡性のワインのだけを指す呼び名だとご存知ですか？ちなみに他の地域で作られたものはすべてスパークリングワインと …

『そば・うどん』柴田書店

Published by 悠久堂書店

旭屋出版の『すしの雑誌』に対抗して今日は柴田書店の『そば・うどん』をご紹介表紙は江戸情緒漂う浮世絵風。中身はそばとうどんだけでなくソバ屋で好まれるつまみや料理のレシピ、更にはデザートからお子様メニューまで特集されていてなかなか読み応えがあります。一見寿司に比べると地味な気もしますが、粉や手打ち技の記事などにこだわりが見えて楽しめます &nb …

『すしの雑誌』旭屋出版

Published by 悠久堂書店

蒸し暑くて食欲のない時にふと酢飯が食べたくなったりしませんか？そんな時に見るだけでテンションが上がる『すしの雑誌』をおススメします旭屋出版の『近代食堂』の別冊としてすしの専門家のために発行された雑誌ですがどこか週刊誌の見出しを思わせる背表紙やエビとイカの記事が妙に多かったりいろいろ興味をそそられます。