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クリスマスの料理に

今日はクリスマスにおススメの”パテとテリーヌ教本”をご紹介します 飛鳥出版から1993年に出版された3人のM.O.F受賞者によるフランス・シャルキュトリの本。 パーティーでしか見たことの無い美しいパテとテリーヌがこれを見れば自宅で作れます! 今から仕込めばクリスマスに間に合うかもしれません